Ce plat est l’un des plus populaires hors d’Italie, mais il n’a rien d’authentique. En effet, certains classiques que l’on croit typiquement italiens sont en réalité de pures inventions étrangères. Au ...

Les chefs ont énuméré les plats à éviter lorsqu'on se trouve dans un restaurant italien. Certaines recettes adorées par les américains sont très éloignées des plats typiques que l'on retrouve en ...

L'acteur, mort dimanche à l'âge de 88 ans, était un épicurien dans l’âme. Friand de gastronomie, il était particulièrement sensible à ce célèbre plat italien. Découvrez-le. Tout du long de sa carrière ...

Si vous avez un minimum de goût, la plupart des plats italiens trouvent grâce à vos yeux. En effet, difficile de ne pas être conquis. Mais bien caché sous le tapis des pasta et du pesto, la cuisine ...

Plongez dans les saveurs chaleureuses de l’Italie cet automne avec 6 plats réconfortants, faciles à préparer et parfaits pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis. Ce risotto d’automne ...

Selon Kate Middleton, son fils George aurait un sérieux penchant pour un plat qui n’est pourtant pas toujours en lien avec la royauté. En effet, le Prince serait un grand fan de la pizza. Le Prince ...