Deux ingrédients, zéro cuisson et un fondant irrésistible : ce dessert aux fraises du printemps s’improvise en 5 minutes et ...

Dans un bol, montez les blancs d’œufs en neige. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre au batteur jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse. Ajoutez ensuite le mascarpone petit à ...

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange épaississe, puis incorporez le mascarpone. Battez les blancs en neige ferme.

Dessert: Cette charlotte aux fruits rouges a vraiment tout pour plaire : elle est jolie, simple à préparer et surtout très ...

Le mascarpone a ce don rare de transformer une idée basique en une tuerie qui surprend à chaque bouchée : moelleux d’un tiramisu maison, douceur des tartes sans cuisson, petites touches acidulées des ...

5. Battez le mascarpone avec le sucre vanillé et mélangez-le à la crème. Mettez au frais. Faites fondre le chocolat avec la crème liquide, puis tapissez l’intérieur des tulipes de ce mélange. Réservez ...